APRAKSTS
Mumbai Pav Bhaji garšvielu maisījums ir iedvesmojusies no Mumbajas ikoniskās ielu pārtikas kultūras, kur pav bhaji ir kļuvis par iecienītu ēdienu. Šis masalas maisījums ir daudzu gadu kulinārijas pieredzes rezultāts, un tajā ir ietverta sabalansēta garšas būtība, kas padara Mumbajas pav bhaji tik neatvairāmu.
Sastāvdaļas: kašmiri sarkanais čili, fenheļa sēklas, akmens zieds, kumīns, koriandrs, baltie pipari, kanēļa lapas, jodēts sāls, kanēļa miza, kardamons, melnais sāls, Kachari (savvaļas melone), turmeriks, krustnagliņas, adžvans.
Uzturvērtība uz 100g: enerģētiskā vērtība 732kJ / 174kcal; tauki 6g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0g; ogļhidrāti 27g, no kuriem cukuri 0g; olbaltumvielas 3g; sāls 1,92g.
Uzmanību: produkts apstrādāts iekārtā, kas apstrādā kviešus (glutēnu), pienu un piena prduktus, zemesriesktus, riekstus, sezama sēklas.
Svars: 100g
Izcelsmes valsts: Indija
Madras Sambar Masala Badsha...