APRAKSTS
Shahi Rajma - pagatavotas sarkanās pupiņas ar garšvielām un tomātiem.
Gatavs lietošanai uzturā.
Sastāvdaļas: ūdens, sarkanās pupiņas 20%, sīpoli, saulespuķu eļļa, tomātu pasta, ingvers, ķiploks, sāls, garšvielas (anīss, melnais kardamons, melnie pipari, ķimenes, kasija, čilli, krustnagliņas, sāls, koriandrs, kumīns, ingvers, fenheļa sēklas), čillī pulveris, kumīns. Izmantot 24 stundu laikā pēc atvēršanas.
Usildīšanas instrukcija: paciņas sastāvu ievieto bļodā un silda mikroviļņu krāsnī 2 minūtes, vai neatvērtu paciņu vārīt 3-5 minūtes verdošā ūdenī. Apmaisa un pasniedz ar rīsiem, naan maizi vai čapati.
Uzturvērtība uz 100g: enerģētiskā vērtība 596kj/142kcal, tauki 6,2 g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0,6g, ogļhidrāri 17g, no kuriem cukuri 0,5g, olbaltumvielas 5,5g, sāls 1,20 g.
Izcelsmes valsts: Indija
Svars: 280 g, viena porcija