Ajwain seeds (adžvan sēklas), 100g

Ajwain piemīt mazliet asa un rūgta garša ar ļoti spēcīgu aromātu. Indijas ziemeļos šo garšvielu pievieno miltiem, no kuriem pagatavo maizi. Populāra garšviela pagatavojot karijus. Došas: Vata - samazina, Pitta...