Papadamu diametrs apm. 18cm.

Šis Lijjat papadams ir plāns, kraukšķīgs gardums, ko pagatavo, saulē žāvējot izrullētu mīklu, kas izgatavota no Urad dal. Izbaudiet garšīgu kraukšķīgumu ar katru kumosu. Papadamus var pasniegt kā maltītes piedevu vai kā uzkodu. Tā ir ideāla uzkoda un labi sader ar čatnijiem un dips.

Sastāvdaļas: Urid lēcu milti (93,29%), sāls (3,6%), asafeotida (garšviela) (0,11%), irdinātājs: nātrija bikarbonāts (2,10%), sezama eļļa (0,90%).

Pagatavošana: pannā ielejiet eļļu tik daudz, lai nosegtu panas apakšu. Uzkarsējiet eļļu. Kad eļļa ir uzkarsēta, tad ielieciet vienu papadamu eļļā un ar platāku lāpstiņu piespiediet papadamu pie pannas apakšas. Izņemiet papadamu pēc 3 sekundēm. Nolieciet papadamu tā, lai notek liekā eļļa.

Uzturvērtība uz 100g: enerģētiskā vērt.3159/ 755kcal, tauki 1,1g, no kuriem piesātinātās taukskābes 0.4g, ogļhidrāti 59g, no kuriem cukuri 0g, šķiedrvielas 19g, olbaltumvielas 23g, sāls 3,8g.

Uzmanību: Produkts ir jāpagatavo pirms lietošanas.

Uzglabāšana: Uzglabāt sausā, vēsā vietā nost no tiešiem saules stariem

Neto masa: 200g

Izcelsmes valsts: Indija

Papadami (Lijjat) D18, 200g