APRAKSTS
Gari ir samalta tapioka, kas iegūta no kasava (Manihot esculenta) saknes.
Mūsu tapiokas miltiem ir rupjšs malums. Tos iesakam izmantot mērču biezināšanai, plācenīšu (kotlešu) apviļāšanai, kā arī konditorejā.
Tapiokas milti ir ar maigām garšas īpašībām. Nesatur olbaltumviwelas un glutēnu.
Sastāvdaļas: kassava.
Uzglabāt sausā un vēsā vietā. Pēc atvēršanas uzglabāt gaisa noslēgtā traukā.
Uzturvērtība uz 100g: enerģētiskā vērtība 1490kj/356kcal; tauki 65g (no tiem piesātinātās taukskābes 20g); ogļhidrāti 86g (no tiem cukurs 0g); olbaltumvielas 0g; sāls 0g.
Svars: 1kg
Izcelsmes valsts: Gana
29