APRAKSTS
Tikka Pasta ir asa garšvielu pasta ātrai vistas Tikka Masala ēdienam.
Vistas Tikka Masala radās Lielbritānijā 20. gadsimtā un mēģināja apvienot indiešu garšvielu ar angļu ēšanas paradumiem. Mūsdienās tas ir standarta ēdiens visos Eiropas indiešu restorānos.
Karija pasta ir ļoti pikanta ar koriandru, ķimenēm, svaigiem ķiplokiem un ingveru, kā arī mātītes, krustnagliņām un kanēli. Tam ir arī labs čili karstums. Tas ir piemērots ne tikai gardam vistas karijam, bet arī jēra gaļai, liellopa gaļai, cūkgaļai un dārzeņiem.
Pagatavot ir ļoti vienkārši: vienkārši pievieno gaļai un dārzeņiem, īsi apcep, tad pievieno nedaudz ūdens vai kokosriekstu pienu, sautē līdz viss ir gatavs. Tas arī viss. Pasta ir ļoti ekonomiska, ēdienam 2 personām vajag tikai apmēram 3 ēdamkarotes.
Sastāvdaļas: Ūdens, sāls, čili pulveris, koriandra pulveris, ķimenes pulveris, svaigi ķiploki, svaigs ingvers, sarkano lēcu milti, saulespuķu eļļa, etiķskābe (E 260), kurkuma pulveris, anīsa sēklas, mātīte, kanēlis, krustnagliņas, lauru lapas.
Uzturvērtība uz 100g: enerģetiskā vērtība 1063kJ/257kcal, tauki 19,6g no kuriem piesātinātās tauksk. 1,4g, ogļhidrāti 8.2g no kuriem cukurs 4,8g, olbaltumvielas 10,5g, sāls 3.33g.
Alergēni: Var saturēt sinepes, zemesriekstus un riekstus.
Izcelsmes valsts: Indija.Neto masa: 300g