APRAKSTS
Sago jeb Tapioka ir ciete, kas iegūta no maniokas (cassava) saknes.
Tie ir gludi apaļi graudi, kas atrodami slavenajā burbuļtējā.
Tā ir iecienīta brokastu un vakara uzkodu iespēja Indijas mājsaimniecībās. To galvenokārt izmanto, lai pagatavotu ēdienus, kas saistīti ar gavēni, īpaši puri, kichari, uzkodām.
Sastāvdaļas: tapiokas milti, ūdens.
Uzturvērtība uz 100g: enerģētiskā vērtība 1511 kj/361 kcal, tauki 0g, tostarp piesātinātās taukskābes 0g. ogļhidrāti 89.3g, tostarp cukuri 2.1g, olbaltumvielas 1g, sāls 0.03g.
Uzglabāt sausā un vēsā vietā.
Izcelsme: Indija
Svars: 300g
29