APRAKSTS
Topinambūra pulveris ir dabisks Prebiotiķis ar viegli saldenu, riekstainu garšu:
– tas veicina labvēlīgo baktēriju vairošanos,
– stiprina imunitāti,
– rada sāta sajūtu,
– normalizē cukura līmeni.
Kā arī satur B grupas vitamīnus, aminoskābes un minerālvielas.
Inulīna saturs 66%
Pektīns 13%
Piezīmes: produkts nav sertificēts slimību ārstēšanai vai profilaksei.
Topinambūra pulveris ir ērti lietojams ikdienā kā piedeva ēdieniem un dzērieniem. Vēl var pievienot:
- pie kefīra, smūtija, bezpiedevu jogurta, biezpiena,
- pie ingvera dzēriena ar citronu vai zāļu tējas kā saldinātāju,
- pie biezputrām vai salātiem, uzkaisot uz maizītēm
- kā piedevu vai garšvielu,
- apviļājot plācenīšus rīvmaizes vietā,
- krēmzupām kā biezinātāju,
- baltajās mērcēs kā sastāvdaļu balto miltu vietā,
- saldajiem ēdieniem kā stabilizētāju.
Lietošanas principi:
Produktu iebiezināšanai.
Karsto dzērienu vieglai saldināšanai.
Bezglutēna miltu daļējai aizvietošanai (5-15%).
Garšviela un piedeva siltajiem un aukstajiem ēdieniem.
Produktu bagātināšanai ar prebiotiķi un šķiedrvielām.
Mitruma uzsūkšanai, stabilizēšanai konditorejas izstrādājumiem, desertiem, u.c.,
Uzglabāšanas laika pagarināšana maizei, cepumiem, maizītēm.
Dienas deva 1 cilvēkam – 1/2 tējk. līdz 3 tējk.
Bezglutēna produkts.
Sastāvdaļas: Topinambūra bumbuļi.
Neto svars: 100g
Uzturvērtība uz 100g:
Enerģētiskā vērtība 1218 kJ / 291 kcal
Tauki 0 g
t.sk., piesātinātās tauksk. 0 g
Ogļhidrāti 12,3 g
t.sk., cukuri 9 g
Šķiedrvielas 69.6 g
Olbaltumvielas 7,3 g
Sāls 0 g