APRAKSTS
Zaļo kardamonu plaši izmanto īpaši Ziemeļindijā, piemīt ļoti spēcīgs aromāts. Kardamons sniedz saldu, patīkamu aromātu, nedaudz līdzīgu citronam. Šo garšvielu izmanto, gatavojot mērces, masala tēju, kā arī pievieno kafijai. Var izmantot gan pikantajos, gan saldajos ēdienos. Viena no galvenām garšvielām, pagatavojot rīsus vai gaļas ēdienus.
Ajūrvēdā kardamonu min kā spēcīgu līdzekli, gremošanas sistēmas normalizēšanā. Palīdz pret vēdera uzpūšanos, kā arī atsvaidzina elpu, tādēļ tas bieži vien tiek košļāts pēc ēšanas. Kardamons remdē gaisa un ūdens elementus organismā.
Svars: 50g
55