APRAKSTS
Auga nosaukums Nigella Sativa.
Kalonjee sēklas varat izmantot kā aromatizētāju un šo garšvielu izmanto dažādos Indijas tradicionālos ēdienos. Melnajām sēklām piemīt atšķirīga garša un tāpēc pievieno naan maizei un dāliem.
Lai bagātinātu garšvielas aromātu un garšu, ieteicams pirms pievienot ēdienam tās nedaudz apcept uz pannas.
Ajurvēda: palīdz ārstēt - nieru un urīnpūšļa akmeņus, ausu sāpes, astmu, dizantēriju.
Uzglabāt sausā, vēsā un tumšā vietā.
Svars: 100g
Izcelsmes valsts: dažādas valstis
61