APRAKSTS
Izcilas kvalitātes safrāns no Spānijas.
Šo garšvielu iegūst no safrāna krokusa drīksnām. Tās jāvāc ar rokām, katra drīksna atsevišķi, tāpēc arī safrāns ir visdārgākā garšviela pasaulē. Safrānam raksturīgs spēcīgs aromāts un dzēlīga garša. Tāpēc to iesaka lietot ļoti nedaudz, jo viegli pārdozēt. Smaržas un garšas ziņā tas nedaudz līdzinās medum. Parasti izmanto pārtikā kā dabīgo krāsvielu.
Safrāns - mīlestības un laba garastāvokļa garšviela, palīdz mums saglabāt emocionālo līdzsvaru tad, kad jūtamies depresīvi un sakam, ka neviens mūs nemīl (kuram gan tā nav bijis). Dēļ safrāna smaržas un tumši sarkanās krāsas tas balansē pirmo čakru - tā, kas atbild par stabilitāti un sajūtu, ka mēs esam šeit uz zemes kādam vajadzīgi. Safrānam piemīt spēja atjaunot mūsu "mirdzumu" - gan iekšējo gan ārējo.
Svars: 2g